El día miércoles 5
de junio tuvo lugar en la Casa de la Cultura, un ciclo de charlas destinada a alumnos de los últimos años de
colegios secundarios de la ciudad de Goya.
Ese
día en todo el mundo, en todos los países, regiones, ciudades, se celebró el Día
Mundial del Medio Ambiente, es decir durante esa jornada –y desde días antes-
se realizaron distintas celebraciones llevadas a cabo a favor de una acción
positiva para el ambiente.
En
esta oportunidad, entre el INTA, la Secretaria de la Producción, Empleo y
Desarrollo Sustentable de la Municipalidad de Goya y la Universidad de la Cuenca
del Plata, se realizó un ciclo de charlas que contó con la colaboración de alumnas
de la carrera de Nutrición.
Las
estudiantes expusieron sobre el tema Educación Alimentaria Nutricional que tuvo
como objetivo general que los jóvenes de 4to y 5to año logren relacionar el
ahorro de alimentos con el ahorro de energía.
En
la segunda parte de la charla, se destacó la colaboración de la profesora Laura
Bosco en el tema Educación y Conciencia Ambiental, y de la profesora María del Carmen
Colonese quien expuso sobre el tema “El Ambiente y su relación con el hombre y
la naturaleza”.
Vale
señalar que este año, a nivel mundial, el lema elegido fue “Piensa. Aliméntate. Ahorra.
Reduce tu huella alimentaria”.
Al
finalizar las charlas se entregaron figuras diferentes a dos alumnos por grupo,
quienes tenían que elaborar un menú, es decir, que hacer con la comida que sobraba,
para no tirarla. Los jóvenes idearon propuestas muy creativas que merecieron
las felicitaciones de las disertantes.-