El próximo sábado 6 de septiembre se llevará a cabo un Curso de Capacitación para Feriantes y Micro Emprendedores de la Feria Franca de Goya, organizado por la Secretaría de la Producción, Empleo y Desarrollo Sustentable de la Municipalidad.En el curso, previsto por el titular de dicha área, contador Daniel Jacinto Avalos tendrá lugar a las 15 horas en instalaciones de la Biblioteca Popular Sarmiento, al que podrán concurrir feriantes y Micro Emprendedores, se tratarán los siguientes temas:
1º- Conservación de Alimentos: Métodos de Conservación (por calor, frío, por adición de sustancias químicas y por concentraciones elevadas de azúcar y sal).
2º.- Etiquetado de los productos
3º.- Manera de realizar la esterilización de frascos.
